Gâteau à la pâte à tartiner
Ingrédients pour 6 personnes :
-1 pot de pâte à tartiner La Chalvinette
-50g de farine
-4 œufs
-100g de beurre mou
-1 pincée de sel
1) Séparez les jaunes et les blancs d’œufs
2) Dans un saladier mélangez la crème de marrons et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d’œufs puis la farine et la pincée de sel.
3) Montez les blancs en neige ferme et incorporez – Les à la préparation.
4) Versez la préparation dans un moule à manqué beurré. Enfournez pour 45mn à 180°
Vous pouvez déguster tel quel ou partager en 2 le
gâteau et le fourrer de crème chantilly.
Bonne dégustation.
Mousse légère à la vanille
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 pot de crème de marrons à la vanille La Chalvinette
-1 pot de crème fraîche entière liquide
Préparation :
1) Monter la crème fraîche en chantilly au batteur
2) Dans un saladier mélanger délicatement le pot de crème et la chantilly
3) Répartir la mousse dans de jolis verres et déguster.
Vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la chantilly en bombe déjà prête.
Bonne dégustation.
Bûche de Noël au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes :
-2 pots de crèmes de marrons au chocolat La Chalvinette
-125g de sucre en poudre
-125g de farine
-1 cuillère à café de levure
-4 oeufs
-15g de beurre
Préparation :
1) Séparer les jaunes et les blancs d’œufs
2) Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre et battre au fouet
jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
3) Ajouter petit à petit la farine et la levure
4) Battez les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation
précédente.
5) Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé beurré et étaler uniformément
la pâte dessus.
6) Cuire 10mn à 200°
7) La cuisson terminée étaler sur le gâteau 1 pot de crème et rouler le gâteau
8) Couper les 2 extrémités pour une jolie présentation. Recouvrir le gâteau
roulé avec le 2ème pot de crème et faire des rayures avec une fourchette.
Déposer sur le dessus des décors de Noël.
Bonne dégustation.
